Monday, July 31, 2017

CHOCOLATE MILKSHAKE | ayo-masak.com

Bahan:
2 scoop besar es krim vanilla
1 sachet cokelat KOKONA manis
air secukupnya

Hiasan:
whipped cream
serutan cokelat
cherry

Cara membuat:
Masukkan cokelat ke dalam 1 gelas. Tambahkan air panas. Biarkan dingin. 

Masukkan es krim vanilla dan segelas cokelat yang sudah dingin ke dalam blender. Blender hingga benar-benar tercampur.

Tuangkan milkshake ke dalam gelas. Hiasi dengan whipped cream, serutan cokelat, biskuit, kacang, atau cherry.

Catatan:
Tambahkan es krim jika ingin lebih kental. Tambahkan cokelat jika ingin lebih encer.

untuk 1 porsi

OREO CHOCO MILKSHAKE | ayo-masak.com

Bahan:
1 bungkus Oreo
air secukupnya
2 bungkus susu cokelat bubuk (misalnya Milo)
1 bungkus KOKONA
2 bungkus susu
Oreo untuk hiasan

Cara membuat:
Blender semua bahan. Masukkan ke dalam gelas.

Beri hiasan oreo. Hidangkan.

untuk 2 porsi

INSTANT WHITE COFFEE WITH CHOCO MILK | ayo-masak.com

Bahan:
1 sachet white coffee instan
1 sachet susu cokelat 
1 gelas es batu
dark cooking chocolate, serut
1 sdt cokelat bubuk KOKONA

Cara membuat:
Blender es, white coffee, air, dan separuh sachet susu.

Separuh lagi untuk hiasan. Gambar bagian dalam gelas dengan susu cokelat. 

Masukkan hasil blender.

Beri serutan dark cooking chocolate dan cokelat bubuk KOKONA di atasnya.

CHOCOLATE CALIENTE | ayo-masak.com

Bahan:
100 g cooking chocolate
500 ml susu skim
3 tetes vanilla extract
sedikit kayu manis bubuk dan pala bubuk


Cara membuat:
Potong-potong kecil cokelat lalu lelehkan dalam panci bersama susu dan vanilla extract tapi jangan sampai mendidih.

Kocok hingga berbuih, lalu tuang ke gelas saji. Taburi kayu manis dan pala bubuk.

untuk 2 porsi

FESTIVE HOT CHOCOLATE | ayo-masak.com

Bahan:
6 sdm cokelat bubuk KOKONA
6 sdm gula pasir
sedikit garam
650 ml susu cair
500 ml cream
1 sdt vanilla extract
½ sdt kayu manis bubuk
whipped cream
parutan kulit jeruk, untuk hiasan
parutan cokelat, untuk hiasan

Cara membuat:
Dalam panci, masukkan cokelat, garam, dan gula. Tuangkan susu, lalu panaskan tapi jangan sampai mendidih.

Masukkan cream, kayu manis, dan vanilla extract, aduk arata. Teruskan masak sampai muncul buih, angkat segera.

Tuang ke gelas saji, semprotkan atasnya dengan whipped cream, hiasi dengan cokelat parut dan kulit jeruk.

untuk 5 porsi

FAVORITE HOT COCOA | ayo-masak.com

Bahan:
100 g gula pasir
75 ml air
50 g cokelat bubuk KOKONA
1 liter susu cair
sedikit garam

Cara membuat:
Campur cokelat bubuk KOKONA, gula, air, dan garam dalam panci. Aduk hingga mendidih di atas api sedang. Masak dan aduk selama 2 menit.

Masukkan susu, masak hingga hampir mendidih. Angkat dan tuang ke gelas saji.

untuk 2 porsi

HOT CHOCOLATE WITH RHUM | ayo-masak.com

Bahan:
500 ml susu cair
100 g semi-sweet hot chocolate KOKONA
1 batang kayu manis
2 sdm madu
1 sdt gula palem
1 sdt vanilla extract
2 sdm rhum

Cara membuat:
Potong-potong cokelat.

Campur cokelat dengan susu, kayu manis, madu, dan gula dalam panci. Panaskan di atas api kecil hingga cokelat leleh.

HOT CHOCOLATE WITH GINGER | ayo-masak.com

Bahan:
100 g semi-sweet chocolate, potong-potong kecil
500 ml susu cair
2 sdm jahe segar, kupas, cincang


Cara membuat:
Tempatkan cokelat dalam panci lalu tambahkan 125 ml susu. Hangatkan di atas api kecil sambil terus diaduk.

Setelah cokelat meleleh, tambahkan sisa susu dan jahe. Masak terus tapi jangan sampai mendidih. Angkat, saring, lalu tuang ke gelas saji.

Taburi atasnya dengan cokelat bubuk KOKONA. Hidangkan.